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Diese Edel- / Einzelteile werden
gesondert wie folgt angeboten

  • Lende

  • Filet

  • Hackfleisch

  • Rinderbraten

  • Tafelspitz

  • Suppenfleisch

  • Goulasch

  • Beinscheibe

  • Rouladen

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Was bieten wir an?

Aus diesen genannten Gründen vermarkten wir die meisten unserer Tiere selbst und bieten den Verkauf von 5-kg-Mischpaketen mit folgenden Inhalten an:  

  •   600 Gramm Rouladen

  • 1.500 Gramm Suppenfleisch (mit & ohne Knochen)

  • 1.500 Gramm Rinderbraten

  •   500 Gramm Hackfleisch

  •   500 Gramm Goulasch 

  •   400 Gramm feinste Rinderlende

Da das Fleisch in handwerklicher Arbeit zerteilt und abgepackt wird, bitten wir um Verständnis, dass nicht jedes Paket den genau gleichen Inhalt hat. 

Diese Schmanker gibt es 
saisonal wechseln an unserem Verkaufstag zu kaufen:

  • Pfefferbeißer

  • Rinderbratwürste

  • Käsekrainer - auch zum Grillen sehr gut!

  • Apfelsaft

  • Almkäse (verschieden Sorten)

  • u.v.m. 

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Und so läuft eine Bestellung bei uns ab:

  • Das unten stehende Bestellformular mit der gewünschten Menge ausfüllen (Mischpaket und/oder Edelteile) Angabe Kilo-/gramm nicht vergessen! 
     

  • Du bekommst innerhalb eines Tages eine Antwort von uns mit den wichtigsten Infos rund um den Verkauf und die Abholung.
     

  • Der genaue Abholtermin wird per E-Mail rechtzeitig mitgeteilt, damit du gut planen kannst.
     

  • Der Verkauf findet bei uns in Bergen "Beim Aubauern" statt. Die genaue Adresse findest du hier auf unserer Homepage. 

  • Die Bezahlung findet bar am Tag der Abholung statt.
     

  • Die einzelnen Teile im Mischpackerl sind bei uns schon jeweils vakuumiert und beschriftet mit der Fleischart sowie dem Verpackungsdatum. So sind die Packerl schon fertig zur sofortigen Verarbeitung oder zum Einfrieren!

     

Bei Fragen kannst du uns jederzeit gerne eine E-Mail an die kontakt@biobergen.de senden oder du rufst uns einfach an.
 

 

Mia gfrein uns auf eure Bestellung!

Deine verbindliche Bestellung bei BioBergen
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